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ROOIBOS NOTTI D'ORIENTE

Prezzo per Unità (100 gr.): € 7,00

Ingredienti: Rooibos sudafricano, anice stellato, cannella, fiori di gelsomino, vaniglia. Verso la fine del XVII secolo è stato notato che i nativi del Sud Africa attorno ai monti Cedar tagliavano i rami del Rooibos, un piccolo cespuglio, li seccavano al sole riducendoli poi in piccoli pezzi, da cui ricavano un infuso. Nel 1900 la popolazione bianca rimase cosí affascinata dal sapore fruttato e dolce di questo tè che presto se ne cominció a parlare anche in Europa. Impropriamente chiamato tè rosso, proviene dalla lavorazione dell'Aspalathus Linearis, ed il suo nome tradotto dalla lingua sudafricana significa "cespuglio rosso". Ricchissimo di sali minerali e vitamina C, è privo di teina e tannini, riduce notevolmente il senso della sete ed ha notevoli proprietà antiossidanti. Oltre alla già citata proprietà dissetante, il Rooibos ha dimostrato un'ottima efficacia nel ridurre gli effetti del raffreddore da fieno e l'entità delle crisi asmatiche, soprattutto nell'età pediatrica ed è risultato efficacissimo, data la sua proprietà di rilassare la muscolatura liscia, anche nelle patologie gastro-intestinali (per la gastrite è ottimo!) e sindromi mestruali,oltre che essere un'ottima bevanda rilassante dal punto di vista fisico,per la sera e dopo lo sport. E' consigliato l'utilizzo anche ai bambini;  non è calorico e si può consumare senza zucchero dato il suo gusto naturale di miele.

Tempo di infusione
8/10 minuti
Temperatura
80 °C
Quantità
1 cucchiaio



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