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SALE BLU DI PERSIA

Prezzo per Unità (100 gr.): € 7,00

Sale naturale e privo di additivi proveniente dalle millenarie miniere dell'Iran dalla particolare colorazione blu dovuta ad una naturale variazione del reticolo cristallino del sodio, la silvinite. Particolarmente ricco di minerali, ha una spiccata sapidita',retrogusto delicato e poco persistente. Consigliato su qualsiasi tipo di preparazione sia per gusto che per effetto visivo.




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