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CARVI (KUMMEL)

Prezzo per Unità (50 gr): € 3,00

Conosciuto sin dall'antichità, lungo e sottile e dal sapore aspro e pungente, il seme del Carvi viene utilizzato per decorare pane, biscotti, torte e ciambelle. Macinato sul cavolo cotto e sulle verdure bollite gli dona un gusto particolare; ne basta un pizzico per insaporire zuppe, carne, pesce, insalate, torte al formaggio e verdure in salamoia. Mescolato al formaggio aiuta a preparare deliziosi stuzzichini.
Aggiungetelo alle vostre pietanze solo verso la fine della cottura onde evitare che possano prendere un gusto leggermente amarognolo.
Conservare in un contenitore a chiusura ermetica ed al buio.




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