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CHINA PU-ERH MINI TUOCHA

Prezzo per Unità (100 gr.): € 7,50

Tè cinese post-fermentato coltivato attorno al villaggio di Pu-Ehr a sud dell provincia dello Yunnan, in Italia viene chiamato erroneamente Tè Rosso ma in cina è conosciuto come “Tè nero” , questa del Pu-Erh è l'unica eccezione per cui un tè ossidato cinese si chiama nero e non rosso. Le foglie di questo tè subiscono processi chimici indotti da differenti tipi di batteri che grazie alla doppia fermentazione, conferiscono a questo tè notevoli proprietà depurative dell'organismo e sopratutto brucia grassi. La particolarità di questo pu-erh è quella di essere pressato a forma di piccoli nidi di rondine (Beeng TouCha). Nel nostro catalogo trovate anche un pu-Erh a foglie intere non pressate di qualità superiore.vute al processo di doppia fermentazione che gli conferisce una fortissima attività depurativa dall'organismo. Il suo aroma ricorda il muschio, il suo gusto e fresco e persistente, il colore del suo infuso è rosso bruno. Preparazione: spezzatene circa un terzo e sbriciolatelo delicatamente nell'acqua molto calda e mantenetelo per 4 minuti in infusone.




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