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FOG TEA SUPERIOR BIOLOGICO

Prezzo per Unità (100 gr): € 16,40

Tè verde Biologico di altissima qualità prodotto nella zona del Monte Lushan (provincia dello Jiangxi-Cina); le particolari condizioni climatiche di elevata altitudine, forte umidità (fog = nebbia), grande differenza di temperatura stagionale, forte irradiazione di raggi ultravioletti, rendono l'ambiente climatico di coltivazione, estremamente vantaggioso per la crescita delle piante di tè, amplificando notevolmente il contenuto di sostanze benefiche in esso contenute (alcaloidi,vitamina C,antiossidanti), garantendo al tè verde Fog, una qualità decisamente superiore alla maggior parte degli altri tè verdi. Realizzato utilizzando soltanto teneri e pregiatissimi germogli raccolti a mano subito prima della primavera, in modo da mantenerne la consistenza estremamente tenera. Per chiarire l'elevato pregio di questo tè, va precisato che per produrne 1 chilogrammo, occorrono circa 0,1 milioni di teneri germogli! E' caratterizzato da una colorazione verde giada estremamente lucente, dal profumo persistente e fresco, dal sapore dolciastro e molto aromatico con persistente retrogusto al palato. La tradizione dice che i monaci Buddisti e Taoisti che vivono sul Monte Lushan hanno cominciato a piantare alberi di tè sulla montagna all'inizio della dinastia Han orientale 1800 anni fa.




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