PRO.DI.GUS INTERVISTA IL NOSTRO TEA SOMMELIER
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INTERVISTA A LUCIANO RICCINI O RICCI, NARRATORE DI TÈ, PRONTO A SPIEGARCI LE PRINCIPALI TIPOLOGIE DI TÈ, I "DANNI" DEL MARKETING E L'INFLUENZA DEL TÈ SUL BENESSERE NATURALE
Pro.Di.Gus - Food Blogger Sara Albano
La food blogger Sara Albano intervista il nostro narratore di tè e tea sommelier Luciano Riccini o Ricci in un susseguirsi di curiosità e soprattutto chiarimenti sulla consapevolezza di una tazza di tè.
Molte le domande e di conseguenza molte le esaustive risposte di Luciano ..."Nei miei 20 anni di attività sul campo ho avuto modo di ascoltare ed imparare molto dai miei stessi clienti e, a tutt’oggi, c'è necessità di fare chiarezza prima di tutto sulla differenza tra Tè e Tisane. Immaginiamo due macro-famiglie: quella dei Tè che include sei differenti tipologie di prodotto e quella delle Tisane"...
Sempre sul pezzo quando si tratta di difendere e narrare queste meravigliose foglioline sempre più ricercate e delle quali spesso se ne parla solo da un punto di vista di moda e marketing, eliminando quel fantastico mondo che è la storia, la tradizione e gli antichi cerimoniali di una cultura millenaria che merita il giusto rispetto.
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